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收藏 | 举报 2022-03-21 13:45   关注:520   回答:1

水产品的冷链物流有何特点?现实中水产品的冷链物流存在哪些制约因素?

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 水产品的冷链物流有何特点?现实中水产品的冷链物流存在哪些制约因素?
 
举报 2022-03-21 13:50
特点:保证食品质量,减少食品损耗。存在以下四点制约因素:
冷链网络建设有差距。
冷链标准建设不及时。
冷链配置建设不完整。
冷链增值效应不明显。